和んたん食堂

今夜の夕食は、


和んたん食堂でいただきました。

私はウーロン茶、夫はビールでカンパイです。



お通しの、ブリーデンの生ハム。

程よい塩味で、柔らかくて美味しいです。




トマトのサラダ。

我が家でも作りますが、こちらのサラダもとっても美味しい！！

夫はドレッシングまで飲んで味わっていました。


茹でブタわんたんに


茹でエビわんたん。

どちらもプリップリ。

中から汁がジワ～ッと、美味しい～！！

この茹で汁も、すっごくイケます。


わんたんは、この付けダレで食べます。

刻み玉ねぎがシャキシャキで、

これがまた美味しいの。



こちらは揚げかぼちゃわんたん。

塩のかかったパリパリの皮の中に、ソフトで甘～いかぼちゃが～

熱々で美味しい！


夫、ビールが進んじゃいます。

今夜はジョッキで３杯も飲んじゃってますよ～



こちらは納豆オムレツ。

ネギと納豆、フワフワの卵とのコンビネーションが最高！！

うぅ～ご飯が欲しい～！！


と、そぼろご飯も食べちゃいました～

茶碗いっぱいのご飯だったけど、

あまりに美味しくて、サラサラ～と食べちゃった。





本当は別腹(デザート）も食べたかったのだけど、

すっかりお腹いっぱいになってしまった～。




実は、こちらのゆうこさんとは、３回目の再会なんです。

ゆうこさんのブログの大ファンなので、

お会いできると、芸能人に会った時のように感動しちゃいます。

あまりお話はしたことがないのですが、

お会いすると、いつも気さくで明るくて～

今日もお会いできて、

とってもかわいらしい、ステキな方だな～と思いました








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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今夜は外食です～♪

１日が終わりました～

クタクタです～



夫はハーレーで一人ツーリング？？

まだ帰ってきてません。

ちょっと横になったら、

ウトウト～夢の中。





ハッと飛び起きたら、いつの間にか夫が帰ってきてました～

夫の『今夜は外に食べに行く？』

に、もちろん即答！！


八王子市外に出てきました。

八王子駅南口は、只今再開発中。

このビルが完成したら、きっと賑やかになりますね。


そして、今夜言ったお店はここ。


さぁ～何を食べようかな～




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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最近の野望

今日も１日暑かったですね～

猛暑続きで、バテバテです。




今日も１日お仕事でした。

毎朝通るこの桜並木の道が大好きです。


さて、

今の職場に来て、１０月で丸７年になります。

医療の場から福祉の場に移り、

価値観や倫理観のギャップに、挫けそうになることも、

腹が立つことも、しばしば。

『早く医療の場に戻りたいッ！！』

そう思いつつ働いてきましたが、

現実問題、

体のことや家庭のこと、金銭面や休みの面でも、

病院勤めに戻るのは、まだまだ無理そう・・・

最近そう悟ってます。



じゃ～今まで感じてきたジレンマを、どう解消していこうか？？

今のままでは精神的にもたない。





やっぱり福祉業界の看護の質の向上！！

これしかないでしょ～

となれば、これは改革を起こすしかない！！


まずは手始めにアセスメントだ。

日頃ケアワーカーに『日々のアセスメントがなってない！！』って良く怒っていたけど、

看護のアセスメントもさっぱり出来ていない。

でも～

あの大先輩方が、アセスメントを受け入れてくれるか？




きっと無理・・・泣



だったらクリニカルパスは？？


名前すら知らないかも～

資料を作ろうとネット検索したが、

『認知症高齢者のクリニカルパス』ってほとんど無い・・・汗

これもダメかぁ～

となると、簡素化しすぎた看護記録から手を付けるか。



と言うことで、今いろいろ資料をそろえて、

大先輩方に受け入れてもらえるように、

只今綿密に準備中。



私、仕事は家に持ち込まない主義なので、

仕事の合間に行ってますが、

これが結構大変で～

相談相手もいないので、あれやこれや苦戦しております。










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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