秋の味覚♪

昨日、このちゃんがじいじと一緒に畑に栗を拾いに行ってきました

どこか私の知らない畑に（先代までは農家だったので畑が点在しているようです・・・）栗の木が1本あるらしい・・・


で、今朝ばあばに「栗蒸し羊羹とか栗きんとんとか作れる～？」と、オーダー（挑戦？）を頂いたので、早速作ってみました



秋の定番♪我が家の栗きんとん by うっきーち

ほんのり甘くて、しっとりほろほろ、美味しいです



栗蒸し羊羹は・・・。


型出しに失敗したので、画像はなし

でも、お味と栗の含有量？は申し分なし


また、生栗が手に入ったらリベンジします

レシピももうちょっと改良の余地がありそうなので、しばしお待ちを


あぁ、でもまたさらに余分な脂肪を蓄えてしまう・・・
やばいぞ・・・私



そうそう。

なんとなく人事だった「新型インフルエンザ」

とうとう子供たちの幼稚園でも感染が報告されました

来週頭には運動会が、11月頭には今まで大変な思いをして準備してきたバザーが控えています。

何とか無事開催されるといいのだけれど・・・。

そして、皆感染しないように、感染しても重症化しないといいのだけれど・・・。

うがい・手洗い・マスクを今以上に徹底させなければ


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