パン、DIY、食べたり、出かけたりの趣味ブログ
時々愚痴...

ガトーショコラ...なんだけど

2018年02月16日 | 手作りパン


この牛乳饅頭美味い\(^o^)/




テレビ見ながら
もうすぐバレンタインデーか〜とか思ってたら
もう14日〜Σ(゚д゚lll)
姪が息子に作ってくれたチョコをもらって思い出す。



ガトーショコラ⏬
ダイソーで買った紙型の裏に記載されてるレシピを見ながら
ガトーショコラに久々挑戦。

レシピにはバターと砂糖がたーーっぷり
こんなの豚のもとだ...(´Д`||| )でも食べたい
今回は砂糖を20gくらい減らして焼いた。


焼き上がり

焼く前から生地が型いっぱいで心配してたら
やっぱり溢れ出した(´Д`||| )
17cm型に玉子4つは分量が合ってないでしょ(´;ω;`)
放ったらかしにして焼いてたら
思ってたより高く膨らんで表面が焦げた。


とりあえず
焦げを落としていただきます〜


チョコレートの味がしっかりしてて
濃厚(^o^)
甘すぎないで丁度いい〜。
ただ高カロリーだから
1日1切れで良さそう。
食べきれなかった分は冷凍保存〜。

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