うぐいす日記

新潟の百姓おやじの独り言

フードメッセにいがた2018に行ってきました。

2018年11月08日 17時44分56秒 | うぐいす日記
今日11月8日に朱鷺メツセでフードメッセにいがた2018が3日間開催されていて
行ってきました。
毎回無料の招待券が来るもので、6次化に興味が有り覗いてきました。

日本海側最大の食の総合見本市と言う事で460社が出店していて盛大でした
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今年も来ました白鳥達

2018年10月20日 05時18分25秒 | うぐいす日記
今年も沢山の白鳥達が餌を求めて田んぼに
遊びに来ています。
写真を撮るために近付くと、飛び立って行きます。

毎年同じかどうか判りませんが、
毎年毎年忘れずに来るものですね。

今年は早いような気がします。
冬が早く来るのでしょうか。
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さつまいも堀り

2018年10月14日 11時41分10秒 | うぐいす日記
秋晴れの日曜日、孫と一緒にさつまいも堀りをしました。

いも掘り体験をさせたくて、毎年春に苗を植えてようやく収穫です。

まるまると太った大きないもが沢山取れました。

孫も大喜びの一日となりました。

又来年も植える予定です。
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新米「新之助」販売開始です。

2018年10月06日 20時26分42秒 | うぐいす日記
新潟の新品種「新之助」販売開始です。

今年は美味しいお米に仕上がりました。

新之助は1等米しか名前がつきません。
2等米は「新之助」と名乗れません。

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稲刈りを終えました。

2018年10月01日 05時18分30秒 | うぐいす日記
今年は天候に恵まれず雨の晴れ間、晴れ間の稲刈りでした。

9月始めに来た台風21号は被害は少なく
今回の大型で強い台風24号が来る前に
無事稲刈り「新之助」を終える事が出来ました。

「新之助」とは
新潟県が長い時間をかけて開発した新品種『新之助』
大粒で光り輝き、甘味とコク、味の厚みの特徴があり
粒感と程よいほぐれ感で、コシヒカリと異なる食味の良さを持っています。


お盆前まで猛暑でその後雨、雨、今年も不作でした。

後は袋詰めと発送だけです。

今年も美味しいお米が獲れました。
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コスモス満開

2018年09月29日 05時24分59秒 | うぐいす日記
今年も綺麗に咲いてくれました。

家の裏はフラワーロードです、今はコスモスが咲いています。
春はポピーが冬以外はいろんな花が咲いてくれます。
目に見えなんところで手入れをしないと何時も綺麗に咲くことは出来ません。

いろんな花が咲いていると人の心を癒してくれます。
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新米 発送開始です。

2018年09月28日 09時56分39秒 | うぐいす日記
新潟県認証特別栽培米コシヒカリ、ミルキークィーン
有機肥料100%のコシヒカリ発送可能になりました。
検査の結果はすべて1等米です。

新之助はもうしばらくお待ちください。

今年も美味しいお米に仕上がりました。

皆様の注文お待ちしています。
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お米の検査結果 1等米でした。

2018年09月17日 21時54分05秒 | うぐいす日記
新潟県認証特別栽培米「ひとめぼれ」検査の結果1等米となりました。

美味しいお米に仕上がりました。

猛暑の影響で収量が減収しています。
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稲刈り始めました。

2018年09月05日 04時35分59秒 | うぐいす日記
稲刈りを始めました。(加工用米から順番に)

今年は猛暑で水の管理が大変でした。
8月25日過ぎから雨、雨で一週間続き、
9月に入りようやく晴れましたが、今度は台風21号が昨夜
通過していきました。

田んぼの稲は倒伏していないか心配です。

今後晴れが続き、これから収穫終えるまで台風等の
被害がない事を祈りながら頑張ります。
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稲穂が垂れてきました。

2018年08月24日 07時51分05秒 | うぐいす日記
稲穂が色づいて、穂に実が入って重たそうに垂れてきました。
「ひとめぼれ」という品種 刈入れは9月上旬頃の予定です。

今年は台風が連続して発生しています。
だんだんと北上傾向になり刈り入れ頃に来なければいいのですが。
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