今日の料理・・・

　今日はまず炊き立てのもち麦御飯、それに豆腐とパクチーのスープ。御飯だけを見るとこうですね。色白いんですよね、今度買ったやつは。楽天だったかな、のっているもち麦の宣伝文句は白いのは外国製で、黒いのが国産なんて書いてありましたがね、流行に乗ってもの凄く高いですね。それに楽天のお店は送料が殆ど、買う段階まで行かないと分からないのが多い。こう言うページはちょっとまずいですね。こんなの見ただけで買わないですね。





　色は白くて、安くても結構美味しいです。

　今日魚屋で買ったシラス干し、100円で買った見切り品の辛味大根をおろしてね、先日絞った柚子のジュースと醤油を掛けてしらすおろし。



　おかずは昨日下拵えをして置いたスルメイカ。醤油の照り焼きですね。



　ゆで豚をレタスの葉で巻いて。野蒜も入れて一緒に巻きました。



　ああ、タレはヤンニョンジャンです。



　ストーブの上で蒸したブロッコリー、今や高価な野菜で贅沢品ですな。



　畑折れ牛蒡というのがありましてね、掘るときに折れてしまった牛蒡なんでしょうね、短く切れていますから。まあ、どうせ長いまま食べるんじゃあありませんからね、気にしませんな。これも100円か98円ですね。きんぴらです。



　こんな感じで野菜ばかり食べて居ますね。辛味大根は最初辛くないんですね。食べ終わる頃になると辛くなる、面白い性質ですね。しらすおろしとして言うと美味しかったです。

　今日も夕食時は飲みませんでした。つまはワインですけどね。明日は給料日だそうです。文句も言えませんな、専業主夫といたしましてはね、わはは。今日は夜も飲まないことにしましょう。