今日の夕食、青森の親戚の話

　今日の夕食です。今日は食前にシャワーを浴びてすっきりと夕食。昼間G君に揚げてもらったトンカツ、美味しかった。

キャベツは別皿で。

ソースはつまはウスターソース。私はウスターにニンニクをおろして入れて使いました。野毛のフライ屋のソースの感じね。甘めのトンカツソースは好きでないので。

まずビールで乾杯。と言っても35缶一つしか飲みませんが。

まあ、軽く一杯が美味しい。おつまみ、ソラマメのオリーブオイル炒め。塩胡椒で。

本ワサビの茎を刻み、細切りの海苔と和えた「錦木」これは寿司屋の旦那に教わったもの。醤油少々で和えます。

今日の魚。マグロのすき身、半端のパックです、我が家にはちょうど良い。本ワサビは久しぶり。

あとは我が家の常備菜、枝豆。

グリーンアスパラ。

まあビールは本の一杯で、あとはワインを二杯。今日はチリワイン、サンタエレナ・アルパカ。

まあ美味しくいただきました。

 

　食事中に青森の従兄弟から電話がありました。つまがコージーコーナーのお菓子を送ったらしい、そのお礼。そのあと末の従姉妹からも。どうも色々大変らしい。従姉妹のご主人が体調が悪くて色々検査をしていたのが入院になったらしい。今青森の八戸市のあたりはコロナが大変で、入院しても見舞いも行けないし、面会はできない。彼女のご主人は病気の関係か耳が聞こえなくなっているので、携帯を持たせても役に立たないらしい。おまけに入院した病院の医療関係者にもコロナ患者が出て大変らしい。それに従姉妹たちの長女が、私より二つ上ぐらいですが、コロナに感染して、今自宅療養中らしい。大変だなあ。まあ病院にお任せするしかないでしょうけど、考えると気が重くなりますね。

　まあコロナもとうとう我が家の親戚にまで魔の手が迫ってきたか。いとこの姉さまはまあ健康で病気もなかったから、今のところ心配はないという話ですがね。４回目のワクチンも終わったそうですが、それでもかかるんですね。昼間はほとんど症状はなく、夜咳が少し出るぐらいで、熱もほとんどないそう。なんか八方塞がりの感じですね。ご主人がならないことを祈るだけですなあ。ああ、頭がいたい。今8時半ですが、もう寝ます。なんか話を聞いて頭がいたいですな。

 

朝寝は1時間しか眠れず・・・

　目薬はちゃんと三種順番に差しました。終わってから1時間爆睡。9時まで寝ていたかったけど、8時に覚めちゃいました。まあちょうど良かった感じ、目覚めもすっきりでした。今朝は起きてからエアコン使わず。室温が25度か6度、すごいですね。気持ちよく眠れました。

　つまが仕事から帰ってきたのが9時半過ぎ、ちょっとお茶を淹れて飲む。妻は急にトンカツが食べたくなったと言いましてね、落語家のお兄さんだか弟さんがやっているトンカツ屋があるんですが、遠いからそこまで歩きたくないということになりましてね、肉屋のトンカツで良いから、オーダーカットであげてもらおうという話になりました。同級生のGくんの肉屋で注文でロースをカットしてもらってあげることに。切るところを見せてくれ、これを揚げるから10分後に来てくれれば良い、渡したらまっすぐ家に帰ってね、と言われた。

　スーパーと同じビルの同じ地下一階にあるから、野菜を買って時間つぶし。キャベツの半玉、ジャガイモ、グリーンアスパラを購入。枝豆はちょうど良いのがなく、そら豆をひとパック購入。時間になったので肉屋さんに行くとちょうど出来上がったみたい。デイパックに入れず、暑いから手持ちで買えるように言われる、はいはい了解。

　魚屋へより、さっき買った半分のパックのマグロのすき身を受け取り、ついでに煮干しも購入、ちょっと粒が大きくて嫌な感じで買わないでいたが、今日見たら少し小さめのパックがあったのでそれを購入。さあ帰りましょう。昼になって随分と湿気が出てきたみたい。不快指数は高そう。kojimaさんの庭も見たけど猫は誰もいなかった。帰りましょう。急ぐと暑いから、そおっと歩いて帰る。熱中症になりそう。

暑くて歩く気になりませんね。今日は3175歩で終わりそう。

　そうそうお昼は食べてから出ました。いつものジャアジャア麺。セロリとひき肉を足して味を調整して。今日の麺は埼玉県の目にゃさんの乾麺のひもかわうどん。シコシコして美味しそう。いつも我が家で焼いたケーキを試食いてもらうランドリーさんからいただいたもの。ネットで調べたら乗ってたね。有名な製麺屋さんみたい。美味しそう。

この麺、本当に美味しかったですね。また欲しいなあ。おかずというか、冬瓜のスープ。

やはり干し貝柱の出汁は良いものがありますね。

デザートはいつものアイスコーヒー、毎日三杯は飲みますね。あとは麦茶。ブルーベリー入りヨーグルト。そろそろ次を作らなくちゃ。

　このあとトンカツを買いに出かけたわけです。その時買ったそら豆。固ゆでにして皮をむき、後で食べる前にオリーブオイルで炒めて、岩塩をぱらりとふっていただきましょう。

この皮をもう一枚剥きますね。

マグロをつまみにワイン、そしてトンカツライスか。太りそう。

今朝は6時間睡眠

　なかなか上手に眠れませんでね。寝つきは完璧に良いのですがね。ぐっすり寝たつもりで寒くて目が覚め、エアコンを切ってぼんやり座っていたのがまだ0時でしたね。なんだまだ3時間しか寝てないのか。トイレへ行き、戻ってまた寝ました。つまが暑いというのでまたエアコンを点けて。室温は28度でしたね。27度まで下がるのを確認、エコボタンを押してまた寝ました。今度は2時半まで眠れましたが、そこから眠れなくなってね、3時15分だったかなあ、腹筋運動をして起き上がりました。

　1時間ぐらいぼんやりしてましたね。体温は6度6分、血圧、何度も測ったけどまだ低いですね。117−78、脈拍75、まあこんなものか。５回測って真ん中の数値。歯磨きを終わってお茶をもらう。朝は玄米茶。

　4時半過ぎに朝食、食欲は朝はあまりない。トコロテンをいっぱい。付属する黒酢タレの味が落ちた。量も減ってるし。世知辛い世の中。まあ自分で作るかな。

ご飯はつまがご飯にしますか？と聞いたけど、おかゆにしてもらった。

おかずがご飯に合いそうだったからか。ゼンマイとあぶらげの煮物。これでご飯は美味しいんですよね。

冬瓜のスープ。美味しい。意外と傷み易いので、冷ましたら冷蔵庫で保管。出しておかないこと。貝柱とか色々手を掛けているので傷んだらもったいない。

あとはいつもの枝豆。

レンジ卵。文句は言わずにいただく。

　昨日は頑張って一万歩歩いたので、今日はのんびり行きましょう。とんかつとキャベツを買いに行かなくちゃ。たまには友人のGくんの肉屋で注文してきましょう。楽しみですね。

　色々朝のルーティーンは終わり、あとは猫のご飯と目薬三種だけとなりました。ベッドで差して、そのあと2時間ぐらい朝寝したいですね。