今日は日曜日になりました・・・

　ええ、午前中は歩いたんですよね、6120歩に4730歩、合計で10850歩ですか、それだけは歩いたんですがね、それから表へ出ませんでした。

　料理をちょこちょこしていたらつい夢中になりましてね。今朝の散歩で買ってきた鶏の手羽でスープを取りました。一度湯がいてから水から煮てね、葱、生姜、ニンニクを入れましてね、アクを良く掬いスープを取りました。明日の夜にでも雲呑のスープになれば良いかと。

　それから同じようなものですが、鶏皮を買いましてね、これもさっと熱湯を通してから煮ましてね、油を出来るだけ取りました。スープはさっきのスープに足しました。煮上がったら細切りにしましてね、酒、味醂、醤油で味付け、ああ、ニンニク少々、生姜も少々おろして入れました。一味唐辛子を入れてかき混ぜて出来上がり。白髪葱を上に盛ってさあどうぞ、と言う感じですね。

　今日も一杯やりました。ワインをね。締めは海苔に御飯を手巻きのようにし、自家製辛子明太子でクルリンパクとやってお終い。ねこさんは人間が食べるつもりで出した小ムツの煮魚を全部食べてしまいました。おかげで明太巻きになったわけですね。まあ、食べてくれればそれで良いのですよ、お歳ですからね。

　もう目薬も喘息薬も全部終わりました。寝られるかな？10時前に。血圧は108-64、脈拍73でした。では、おやすみなさい。

寒いですね

　いや、ほんとに寒いです。室温は20度でしたね。別に窓を開けて寝てはいませんがね。よく眠れました。久しぶりに8時間寝て6時起床。すっきりと起きた朝です。

　もう着替えているつまとお茶を飲んでお話、つまは7時ちょっと前に出かけました。早くで手早く帰るそうな。まあ、ゆっくりしてくれば良いのに。

　食前の散歩は止めて御飯にしました。今朝は白い御飯ですね。牛皿風筋の煮込みに玉子を割ってチンしましてね、なにせもう最後で肉も少なかったので。薄味に作りましたが美味しかったですね。また良い牛筋があったら作りましょう。

　今日はお昼は何にしようかな？つまがいないときしか作れない即席麺を食べましょうか。それとも何か作るかな。

　まあ、取りあえず食後の散歩に行きましょうね。10時に「小さな村」ですから、それまでに帰る事ですな。さて、今日は何をして過ごしましょうか。