ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

抑えでも・・・

2011-05-01 16:53:05 | Weblog
 抑えの馬連ボックスが当たりましたね。嬉しかったです。6810円ですか、随分とついたものですね。つまと居酒屋に行く事になりました。まあ、嬉しいものですよね。トゥザグローリーがハナにたった時にはがっくりとしましたが、直線最後であらお金拾っちゃった、と思いましたね。まあ男藤田、絶好調ですね、今年は。

 先週ネットバンクのお金を使い果たし、今日コンビニへ入金に行きました。昨日も入れたんですが、今日も魚を買ったおつり等を義援金に入れました。それが良かったかな?これからも寄付をして行きましょうね。少しずつでもね、頑張りましょう。
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天皇賞

2011-05-01 15:05:45 | Weblog
 馬場は良くないんですかね。せっかくだから良馬場で走らせてあげたかったですね、皆さん。買いたくないんですけどつい買っちゃいますね。
 
 わたくしの本命は9番トゥザグローリー、対抗は5番ジェントゥー、あとは6番ペルーサ、2番ヒルノダムール、15番エイシンフラッシュと言う感じで買おうかな。

 お魚買いに行ったんですが、あまり良いのが無く、シーフードカレーは駄目かも。三島オコゼが買えましたが一匹しかなくてね。カレイが二種類ありましたが、これは猫さんに食べられちゃいそうですしね。ソースは美味しそうに煮えてるんですけどね。でも一味が沢山入って辛そうな匂いです。晩ご飯はイワシのフライになりそうですね。
 お魚を下ろしながらテレビでも見ましょうかね。
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せっかくの・・・

2011-05-01 08:18:08 | Weblog
 せっかくのお休みだと言うのに、具合が悪いですね。アレルギーがひどいです。例によって寝ていると鼻が乾き、詰まり気味で苦しいのですが、今朝は6時半までどうにか寝ていました。起きて食卓に座ると鼻水がたらたら、鼻を何度も噛んでいると鼻血まで出ましてね、それでも洟をかみ続けていると今度は目から血が出ましたね。何したんでしょうかね。すぐに停まりましたけどね、まあ鼻の噛み過ぎでしょうね。目からもエアが吹き出しますからね。気分は最低の日曜日でございますね。

 今朝起きるとつまは去年の秋に作った「柿酢」を絞っていました。柿の実を発酵させてお酒が出来ますが、もう少し発酵させるとそのうちに「酢」になります。これが柿の酢ですね、はい。簡単なものです。雑菌に気を付ける事が大事ですね。入れ物をアルコールで消毒する事位ですね、必要なのは。
 絞ってそうっと瓶に詰めておいておくと上澄みが出来たのをそうっと使いますね。味見をしてみるとまろやかな酸味とかすかに柿の香りがありますね。五目寿司でも作りたいですね。筍の良いのでも買いたいですね。

 早速味見に料理に使います。ストーブに載せてあった鶏の手羽先をスープを漉し、手羽先に柿酢をちょろっと掛けました。醤油を少し、さっと混ぜてからネギの小口切りを掛けました。口に含んで身だけ(まあほとんど皮だけですが)食べて骨は出しますがね。美味しいですね。酢の香りが嬉しいですね。まあ、これが一年間位使える量出来ましたよね。嬉しい事です。一升五合位ですかね。広口瓶を梅干し用に空けておかなければいけませんからね。
 我が家の年中行事でございますね。こういう小さな楽しみを糧として貧しい暮らしを楽しんでおりますね。

 ああ、そうだ、昨日夕餉のおつまみに空豆を食べました。チリワインにも美味しかったですね。五月ですからね、今日から。

 朝食はおそばでした。冷凍して取ってあった行者ニンニクとヤリイカの天婦羅をオーブントースターで焼いて戻していただきました。そばに薬味はネギとこれも冷凍の自家製の青唐辛子を刻んでもらいました。結構香りも残っていますね。まあ、美味しくいただきました。

 さあ、今日はなにをしますかね。車は昨日、会社で暇を見て磨いちゃいましたしね。料理でもしますか。予定ではスリランカ風シーフードカレーなんてイメージがわいているんですけどね。るんるん。
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