今日も鍋でしたね。イワシのつみれ団子といろいろな野菜とキノコの鍋でした。まあ、美味しかったですね。
仕上げの御飯の代わりに今日は冷麺でした。韓国から来た半乾燥ですかね。最初は太かったのですが茹でると結構細くなりましたね。コチュジャンを酢で溶き、その時にワインも混ぜましてね、汁なし冷麺を作ってみました。梨と卵とキムチとイカの刺身を載せて混ぜましたね。まあ、いつものレストランのママさんの味には及びもつきませんが、それなりに美味しかったですね。満足しました。
今日は元気に過ごせました。やはり気温が下がると楽ですよね。これからはどうなるんでしょうかね。
まあ、美味しく夕食をいただいて早く寝ましょうね。ああ、眠い、もう駄目ですね。目薬、目洗いだけは忘れない様にしないとね。じゃ、おやすみなさい。
仕上げの御飯の代わりに今日は冷麺でした。韓国から来た半乾燥ですかね。最初は太かったのですが茹でると結構細くなりましたね。コチュジャンを酢で溶き、その時にワインも混ぜましてね、汁なし冷麺を作ってみました。梨と卵とキムチとイカの刺身を載せて混ぜましたね。まあ、いつものレストランのママさんの味には及びもつきませんが、それなりに美味しかったですね。満足しました。
今日は元気に過ごせました。やはり気温が下がると楽ですよね。これからはどうなるんでしょうかね。
まあ、美味しく夕食をいただいて早く寝ましょうね。ああ、眠い、もう駄目ですね。目薬、目洗いだけは忘れない様にしないとね。じゃ、おやすみなさい。