ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

まあ、美味しかったです

2010-03-28 19:11:31 | Weblog
 いろいろな意味でね。競馬的には1着から5着まで全部入っていましたね。愛するカノヤザクラだけがちょっと蚊帳の外でした。まあ、久しぶりに三連単当たりましたね。もう少し買っておけば良かったですね、とほほ。

 鰺の押し寿司、最高でした。まあ、これだけ面倒なおろしですからね、仕方ないでしょうね。でも、面倒くさいですね、ハイ。

 イカの煮物、大根のイカの汁で煮たもの、それぞれ美味しかったですね。鰺の酢締め、最高でございました。庭の葉っぱ、せり、レタス類、小松菜、花付きの水菜、それぞれ美味しかったですね。コチュジャンを酢で溶いて、醤油を少し足してね、おいしいですよ。

 鰺の押し寿司、イカの煮物、まあ、これ以上食べない様にしましょうね。明日も頑張りましょう。そのために早く寝ます。では、おやすみなさい。

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今日の料理は?

2010-03-28 14:06:21 | Weblog
 今朝は10時出発、O君宅へ。くさやだけでなく、三宅島の明日葉もいただきました。うん美味しそうですね。こちらのお土産は乾燥わかめとボルドーの白ワインでした。その足で横横道路に乗って横須賀インターで降り、佐島へ向かいました。何時も野菜を買うお店でつまは高菜を買いました。漬け物ですね。もう白菜はそろそろ終わりですからね。高菜もおいしいですよね、大好きです。

 魚屋を覗くと今日はシコイワシがないようですね。青鰺が新しそうなので酢締めにして押し寿司にでもしますかね。猫ちゃんは鰺とくさやもありますからね。くさやは大好物なんですよね、うちの子の。
 スルメイカの子供、麦イカが安かったので買いました。さっと煮ると美味しいんですよね。
 電話して、つまの働く会社の奥さんに魚どうする?と聞いたようです。5皿ずつ買って来て、とのことでそれも買いました。まあ、それでも1500円でしたからね。大食いの若い息子が待っているようですからね、すぐに届けてあげました。

 まあ、なるべくお酒を飲まない様な料理にしたいですね。

 お昼はさっと焼いたくさやで御飯を少し、あとは昨日と同じピザでした。これは薄焼きを一枚を二人でいただきました。飲み物はアールグレイでした。赤ワインなんて言いませんよ。

 高松宮記念は本命キンシャサノキセキ、対抗はエーシンフォワード、あとアルティマトゥーレ、カノヤザクラ、ファイングレイン、ビービーガルダンと言った所ですね。まあ、G1ですからおつきあいで少しだけね。
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エコの楽しみ

2010-03-28 13:32:08 | Weblog
 我が家も大分前からエコに目覚めましてね、いろいろやっております。例えば堆肥作りですね。これはつまがテレビでドイツの事をやっていたのを見てからの事のようですね。まあ、生ゴミを収集に出さずにプラスチックの大きな容器に入れます。これに裏の山から落ちて来てU字溝に貯まった葉っぱ、腐葉土ですね。これと混ぜて寝かしておくと良い土が出来ますね。これにミミズが住み着いたりすると最高の土になるようですね。

 面白いのは野菜クズなども入れますから、堆肥の中からジャガイモが生えたり、最近よかったのは小松菜が生えて来ておいしくいただけましたね。凄いものですね、根っこからまた葉っぱが生えて来て食べられるなんてね。細ネギなんかも結構再生出来るようですね。立派な葱が採れますね。

 いろいろは花なんかも、この堆肥の土を載せてやると良く割くようですよ。妻の実家にも堆肥を上げたりしましたが、結構草花の先が良くなったと喜んでいましたね。義母はやだねえ、百姓の孫だねえと笑っていましたけどね、ハハハ。
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まあ不満はなく・・・

2010-03-28 08:48:28 | Weblog
 のんびりと過ごしております。今朝は大学時代の友人、Kさんからメールが入っていました。先日送った今年の若布のお礼でした。お母様はもう94歳になられたそうな。学生時代都内で遅くなった時は良く泊めてもらったりしましてご迷惑をおかけしましたのでそのお礼かたがた毎年年賀状代わりに遅らせてもらっています。まあ良く続いていますね。

 そんあこんなのうちに電話が鳴りました。友人の建築家O先生でした。くさやがあるから取りに来てくれとの事、若布でも持って出かけましょう。物々交換ですね。こっちのが割が良いかな?まあ、当分出張はないそうですので、大事にいただきましょうね。

 手の皮膚炎が急に悪くなり、何カ所かぼろぼろと皮が剥けています。困りましたねえ。なるべく手袋を何時もしている様にはしているんですがね。今朝は風呂に入ったあと、ステロイドの軟膏を薄く付け、その上にやはり医者から処方されたハンドクリームを塗ってビニールの手袋をしています。こうすると少し治りが良い様な感じなんですよね。もう、外に出る時は薄手のドライビンググローブをして過ごすしかないですね。
 この症状はつまも一緒でして、最初は二人とも皮膚科のN先生の所に通っていましたが、同じ病気だから二人分薬は上げますよ、と言われてつまだけが通っています。これは歳のせいかなあ?とつまは申しておりますけどね。

 身体の具合としましては、内視鏡検査後の化膿止めの抗生物質はもう終わりましたので、お腹の具合は良くなって行きそうですね。まあ、腸内の有益な菌まで殺してしまうようで、なかなか影響はありますね。

 糖尿病、高血圧に付いては酒を止め、食事を減らせば良い事なんですが、それがなかなか出来ていませんね。まあ、ぼちぼちと進んで行きましょうね。

 ちょっと日が射して来ましたね。暖かくなると良いのですがね。


 
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