就活氷河期

今年も学生さんは苦労してるみたいです。テレビ見てて自分の昔の事、

思い出しました。生涯唯一スーツを着て会社の面接を受けた時の事。

穀物輸入会社なのに、面接官に、

日本は食糧自給率をもっと上げないと将来大変な

ことになると青年の主張をして、面接官と討論してしまいました。

当然後日、丁重な不採用の通知がきました。

面接官には何て馬鹿な人間がいるものだと思われたでしょうね。

ポン酢もあり

二日間休業で昨日夜から食べたくて仕方なかった

大阪たこ焼き、今日は閉店ギリギリ間に合い、食する

ことができました。味付けも大阪では有名なソース製造会社

の高級なソースを使用してることが美味しさの訳らしいのですが、

今日は試しにポン酢で味付けしてもらいました。

これがなかなかいけるのです。ソースの濃い味だとあまり感じない

こげめの香ばしさがポン酢ではよく分かり、ほんのり感じる酸っぱさと

相まって、たこ焼き本来の味がよく分かり、これもありだなと思いました。

繁盛して欲しいし、実際繁盛してるのですが、作り手の限界があるので、

沢山買う方は電話で予約したほうがいいみたいです。