「タケノコ料理」

喜多見で掘ったタケノコ。
昔、喜多見はタケノコの産地で有名で、とても美味しいので高額で売られていたとか。

掘りたてのタケノコはスグに茹でます。

新鮮なのであく抜き不要！

ゆで上がったタケノコは


姫皮の梅肉和え


若竹煮


タケノコご飯

春の味覚をたっぷり楽しみました(^^)v

「タケノコ堀り」

世田谷トラストまちづくりのタケノコ堀りイベントに当選したので、掘ってきました♪
このイベント３～４回参加しています。


場所は喜多見のある「竹山市民緑地」


竹林にはいると、


タケノコがにょきにょき伸びている♪


東京では珍しい山野草「ウラシマソウ」が生息しています。


タケノコ掘り前に竹の伐採作業を体験します。

そしてタケノコ掘り！

良さそうなタケノコを見つけ、


ひたすら掘る！！

かなり根が強く張っていて悪戦苦闘しながらも、


採ったぞー！！


立派なタケノコが掘れました(^^)v

土に触れていい汗かいて気持ちよかった～！！


さて、採った新鮮なタケノコを調理します。

「ジャーサラダ」

最近はまっているのが・・


ジャーサラダ！！

まずは瓶にドレッシングを入れて、カットしたいろんな野菜を詰め込むだけ。

食べるときは、瓶を振って一気にお皿に出したり、そのままフォークで食べたり。

簡単に作り置きできて、
豆やナッツなど入れたり色々なアレンジも楽しめます(^^)v

「お知らせ」

誠に勝手ながら

４月２５日（土）

お休みさせていただきます。

はりきゅう　うえゆり

「バカ桜」

今朝の砧公園のソメイヨシノ

すっかり葉桜になりました。

よーく見ると


今頃、咲いている桜を発見！

弟子曰く、これは「バカ桜」と言うらしい。


ソメイヨシノなのに花がちょっと違う。不思議。

バカ桜は幸運の花とも言われるらしいです(^^)v

「藤」

桜が終わると、藤の季節。


ご近所の藤が満開になっていたので、
砧公園近くの公園橋に行ってみると、


東名高速に咲いている藤も満開♪♪


とてもキレイでした(^^)v

「かすみがうらバス釣り」

かすみがうらマラソンで仲間が走っている間は・・

バス釣り！！

一緒に応援に行ったDスケが釣り人で、
釣りセットを持ってきていたのでバス釣りを教わりました♪


Dスケが用意をしてくれてます。


投げ方を教わり、かすみがうらでバス釣り！

・・・・・。

少しピクピク竿に引っ掛かりを感じたものの、ちっとも釣れず・・・。

釣りは奥深いです。


全くつれなかったけどバス釣り楽しかった(^^)v

「かすみがうらマラソン」

日曜日はかすみがうらマラソンでした！
と言っても、私は走らず仲間の応援♪


会場は２万８千人のランナーが集り、すごい人です。


今回はスタートを見る側。見る側も楽しい！

号砲とともに一斉にスタートするランナー！！！


スタートしてから１０分以上たっても、ランナーが途切れることなく続いてる！

仲間を見送り、待機！


待機中、毎年会場にある赤十字社の１００円豚汁をいただく。
美味しい♪


吉原殿中の実演販売店
試食して美味しかったので、


お土産に購入♪

スタートから４～５時間が経過して、仲間が帰ってきた～。

kathy自己ベスト更新！！弟子はまさかの関門通過できず！！
鉄アレヱさん、Rちゃんはのんびり走って完走！！

お疲れでした～。

なんと！弟子がその日行われた皐月賞３連単とったので、


帰る途中、王将でラーメンセットおごってもらい、ラッキー(^^)v

つづく・・。

「ビデオ屋さん大賞」

昨年「第４回ビデオ屋さん大賞」に選ばれた

『きっと、うまくいく』

これがすごく良かったので、今年のビデオ屋さん大賞も楽しみにしていました。

今年の「第５回ビデオ屋さん大賞」は・・

『ゼロ・グラビティ』

第８６回アカデミー賞では７部門受賞
サンドラブロック主演のSFサスペンスです。


早速、TSUTAYAで借りてきました。

ハラハラドキドキしっぱなしで飽きることなく面白かったです。

また来年のビデオ屋さん大賞観るぞ(^^)v

「お知らせ」

誠に勝手ながら

４月１９日（日）

お休みさせていただきます。

はりきゅう　うえゆり

「安納芋」

安納芋の美味しいふかし方を教わりました。

炊飯器にお水を入れてスイッチを押すだけ！


ホクホクのふかし芋の出来上がり♪


中はねっとりして、柔らかい(^^)v

美味しかった！！

「蒸気機関車」

今朝は弟子と大蔵総合運動場のアスレチック広場へ

大蔵総合運動場には


蒸気機関車があります。


蒸気機関車SL-C57
1938年に川崎車輌にて製造され、
岡山や仙台等をトータル3,365,110ｋｍを走破し1976年に引退した車輌です。


いつもは子供たちに占領されている機関車ですが、
誰もいなかったので何十年ぶりに中に入ってみた。


運転席や石炭庫をのぞくことができます。

「さくらんぼ」

桜が散ると新緑の季節。


今朝の砧公園ソメイヨシノ
若々しい葉が鮮やかに芽吹いています。


よく見ると実もなってる♪サクランボですね！

「チューリップ」

今朝、砧公園で太極拳をしていると、
遠くのほうにカラフルな色が見え、近寄ってみると・・


花壇にチューリップが植えられていました♪


かわいい(^^)v

「カムカムドリンク」

馬事公苑・けやき広場のある少し目立つ自動販売機


農大が販売しているカムカムドリンクの自動販売機


カムカムとは
アマゾンで育ったフルーツでビタミンCの含有量はレモンの約６０倍！！

ここ最近、寒さ逆戻りで風邪を引きやすいです。


カムカム飲んで免疫力を高めます！