上田市鶏鴨料理かぶらやgooブログ

信州上田は神社仏閣など史跡遺跡を残し風情を醸し、歴史文化が息づく古都地です。

上田市鷄鴨料理かぶらや 手羽先の加工細工の仕方

2019年04月25日 | これはおすすめ!これは使いやすい!

鶏の中であなどれないパーツ類ですよ 栄養・旨味・安い三拍子揃い組みです。脂肪がほど良くつき、味にもコクのある 部分。煮込みものや鍋もの、揚げもの、スープを取るにはイチオシ!! ご家庭でぜひ使ってほしいですね!!料理のレパートリーがふえ、 お母さんのカブが上がりますョアルミ箔に包み蒸し焼きにし、 お弁当にいかがですか。

上田市鷄鴨料理かぶらや 手羽先の加工細工の仕方

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