こんにちは
9月も後半に差し掛かろうとしているのに、連日30度を超える気温となっていますね
夏が長いです
が、グループホーム内の装飾をハロウィン仕様に模様替えしました
長引く暑さですが、グループホームでは、元気に活動しています
9月18日（水） 秋のお彼岸と敬老会
この日のメニューは、おはぎ(あんこ、くるみ、ゴマ)
豚汁茄子の揚げびたしトマトのマリネ辛子なすです
野菜たっぷりの豚汁に、甘ーいおはぎ
皆さん「おいしー」と、とても喜んでくださいました
ピリッと辛い辛子なすには、思わず涙が出ますが、癖になる美味しさです
「からーい」
そして、おやつには敬老の日に日頃の感謝を込めて、屋上で採れたカボチャでパウンドケーキを焼きました
生クリームとシャインマスカット、バラに見立てたリンゴのコンポートを、敬老の日特別プレートに飾りつけ
大きなサイズのパウンドケーキでしたが、皆さまあっという間に完食してくださいました
皆さん、いつもありがとうございます
これからも益々お元気で
それでは…
