そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

尻尾まで 旨い

2022-11-14 21:49:29 | 日記
辛味大根収穫して本体はおろしてランチで提供




この尻尾は漬物にします


浅漬けの素


浅漬けの素を大根を浸し昆布とレモンの表皮を加え
2日間待ちます
たのしみです!!!
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