５月の日本酒とおそばの会

５月２８日（金）第４回　日本酒とおそばの会を
催しました。そばがき、そばみそ、変わりそば、
他か、鴨ロース、からすみ（チョコット）、お漬物、
そして、日本酒４種類（くじ引き抽選）
①大七雪しぼり本醸造：精米歩合６９％日本酒度－２、五百万石生酛造り
②大七純米生酛　　　：精米歩合６９％日本酒度＋３、五百万石生酛造り
③雪の芽舎山廃純米　：精米歩合６５％日本酒度＋３、山田錦秋田小町
④初孫魔斬純米辛口　：精米歩合５５％日本酒度＋４、美山錦
を飲み比べ楽しいひとときを過ごしました。
参加者１９名ありがとうございました。
今月は、どんな日本酒かな？次回６月２６日（金）１８：００～
予約お待ちしております！！