そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

子供のぶんも横取りしそうになりました

2011-09-20 08:17:01 | 日記
お世話になっております。


お礼が遅くなってしまって申し訳ありません。
お蕎麦、ありがとうございました!


生姜のお蕎麦、生姜好きな私なので
かなりのツボでした。
岩塩と、キュウリの極細千切り少々と和え、
あっさりと頂きました。
食べた事がないような美味しいお味で、
子供のぶんも横取りしそうになりました(^^;
一緒に作ったモヤシと豚バラの中華炒めとも
相性がよく、上品な風味と甘みの余韻が続きました。


黒いお蕎麦は、お蕎麦屋さんでお馴染みの
天ざる蕎麦にして頂きました。
こちらも、いつもどうりの極上で、堪能させて
頂きました。


もうすぐ終わりますが、朝の連続ドラマ「おひさま」を
いつも観てまして、お蕎麦屋さんに主人公が嫁いだので、
毎日、手打ちお蕎麦が出て来ます。
以前は、お蕎麦よりうどん派だったのですが、
今は、手打ちのお蕎麦が大好きになったので
喉を鳴らしてテレビに釘付けです。


いつも楽しい創作お蕎麦と、定番の黒いお蕎麦を
本当にありがとうございます。
交通の不便な場所に住んでいますので、
忙しい時は、お籠り生活でして、洗練されたお蕎麦と
ほっこりの絵や文字等、たいへん癒されています。


残暑続く毎日ですが、お元気でお過ごしください。
まずは、お礼までに。



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簡単!おいしい!手打ちそば教室 植田塾


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とげとげしいけど 甘い贈り物

2011-09-20 08:07:55 | 日記
akuri


お蕎麦の御礼に いただきました~

そうだ 栗蕎麦なんて どうだろうか・・・



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