今日はカレーの日らしいので

 今日1月22日はカレーの日らしく、奇しくも金曜日という事で凄
くタイムリーな感じだ。

 というのも戦前から海軍では海に出ると曜日の概念が分からなく
なる事から毎週金曜日にカレーを食べるという慣習が、海上自衛隊
でも続いているらしいし意外に我が家でも金曜日にカレーを食べる
ケースが多々あった。

 また金曜の夜に食べて残ったのを土曜日の昼食として食べるとい
うのが恒例で味が更に沁み込んで旨味が増すし、女房が買い物に行
っている間に昼前にお客がいないタイミングでさっさと食べられる
という利点もある。

 さてカレーといえば一時は私が前日の昼過ぎから徹底的にとろ火
で煮込む形で作っていたのだが、12年ほど前に圧力鍋を購入してか
らは長時間の煮込みカレーを作る必要はなくなった。

 ちなみに妹一家が我が家のカレーが大好きなので盆に帰省した時
に食べるため、我が家の子供達に初めて包丁を使わせたのもカレー
作りの野菜を切らせる手伝いからだった。

 一方カレーで思い出すのが実相寺昭雄監督の原作ウルトラマンを
つくった男たち・星の林に月の船の中で円谷英二氏がカレー好きと
いう描写があったし、だからかウルトラマンの中でハヤタがカレー
を食べている最中にスカイドンが落下してきたためスプーンで変身
しようとしたEPなどあまりにも有名だ。

 またウルトラマンタロウの中では防衛チームZATで朝比奈隊長が
出動する隊員を‘ゆうべ晩飯にカレーを食べたヤツ’という形で指名
していたのを思い出す。

 そういう意味でカレーというのは、昭和を代表する大衆料理だっ
たのではないかと思ったりする。

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