観賞用にするパクチー鉢からの最後の収穫。“パクチーうどん”を作りました。帰りの遅い日の夕食やお夜食に、ちゃちゃっと作れます。ヘルシーです。
かつおダシに｛ナンプラー、醤油、梅干し｝を適量入れて、お好みに味付けし、最後に採れたてパクチーを入れました。なかなか美味かったです。今度、これに鶏肉を入れてみようかと思っています。
かつおダシに｛ナンプラー、醤油、梅干し｝を適量入れて、お好みに味付けし、最後に採れたてパクチーを入れました。なかなか美味かったです。今度、これに鶏肉を入れてみようかと思っています。
うちの香菜は伸び悩み中ですが、バジルは元気元気。
バジルの葉っぱ、ぷっくりして可愛らしいの。
スパゲッチーに入れて食べられるね！
ぷっくりしていてたくましい葉っぱ。