今日は、日系文化会館で開催されたバザーに行って来た。
去年、初めて行き、今回は２度目。
この日のメインは、バザーもそうなのだが、お昼ご飯が凄い。
ちらし寿司（写真）、巻寿司といなり寿司のセット、お赤飯、天ぷら、
うどん、お饅頭、ちくわ、さつま揚げ、等の日本の料理や、
中国麺の焼きそばの様な物、ハンバーガー、ホットドック、レモンパイ等が沢山用意されている。
お昼の１２時に会館で、去年は、ちょっと早く着いたら、沢山の人が列を作って待っていた。
なので今年は、開館後に入館出来るように行ったけれども、まだまだ沢山料理があって、
まとめ買いをして持ち帰る人もチラホラ見かける。
しかし、ビーガンの私は、日本料理は気をつけなければならない。
日本料理と言えば、菜食中心というイメージなのだが、
出汁に、鰹節やいりこなどを使ったり、ちょっとしたかくし味に動物性の物が加えられてしまったりする。
このちらし寿司には、干し椎茸が入っていたので、
かんぴょう等は、きっとその出汁を使ったのだろう。
お腹は大丈夫だったのでホッとした。
上に乗っている錦糸卵は、夫に食べてもらい、お寿司もパセリも完食。
美味しく頂きました。
他にも、巻寿司といなり寿司のセットも買って、
夫に巻寿司を担当してもらい、私は、いなり寿司を頂いた。
炭水化物ばかりになってしまったが、頂ける物があっただけで有り難い。
実は、もし食べられる物が無かったら、近所のスーパーストアに行こうと思っていたのだ。
しかし、近所と言っても、往復したら、３０分以上は掛かるだろうから、ホッとした。
でも、常設の売店にも、おにぎりが売られていたのを後で発見したので
今度来るときの”保険”が出来た。
夫は、去年美味しかったからと、レモンパイを迷わず買っていた。
これは、上にメレンゲを乗せて焼いてあるので、私は頂けなかったが、
今年も美味しかったそうだ。
それにしても、沢山のボランティアの方々が食べ物を売ったり、お茶を汲むのに各テーブルを廻ったり、
食べた後の食器等の片付け等に当たられていて、カナダでは日本人移住者の割合は少ないとはいえ、
コミュニティーの大きさに改めて驚かされる。
そして、これだけ多くの食べ物を準備するのも大変だろうなと去年も思ったが、完売されただろうか。
そして、メインのバザーにも沢山の方々が当たられていて、
総勢何人でこのイベントは、支えられていたのだろう？
数時間で事を終えた私には、どんな風にしてこのイベントが開催されたかは、想像出来ない。
ただただ、有り難い。
夫は、この日系文化会館の建物自体も凄く気に入っていて、
ここに行きたいと言えば必ず一緒に来てくれる程。
天皇皇后両陛下もいらした、日系文化会館、
トロントにお住まいで、まだ行かれた事の無い方、一度足を運んでみては如何でしょう？
そうそう、敷地にある桜は去年は満開でしたが、
今年は、まだ蕾もかたくて、見頃までは、もう少し時間が掛かりそうでした。
桜は楽しめませんでしたが、大きな鯉のぼりがあがっていました。
去年、久しぶりに見て、何だか、胸がじ～んとしたのでした。
トロント以外にお住まいの方も、一度訪れてみては？
では、また明日～。
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