ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

肉付きヤゲンの唐揚げ

2018年10月08日 21時00分18秒 | 
大金鳥店で「肉付きヤゲン」と出合う。
市販の唐揚げ粉を塗して唐揚げにする。
食べる直前にレモンを搾る。
肉の旨味と軟骨の食感を楽しめる。



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