ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

焼き餃子

2018年09月21日 07時32分57秒 | 総菜
徐々に品質が良くなってきた白菜で餃子を作る。
野菜たっぷりで肉は控えめ、大蒜を使わないのがウチのスタイル。
今回は近所のスーパーで出合った八幡製麺所の皮を使う。
皮が良く伸びて包み易く、モチモチの食感は最高。

八幡製麺所
東京都目黒区下目黒2-15-1

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