ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

ミルフィーユ風とんかつ

2018年05月22日 16時54分02秒 | 
豚ロースの薄切り肉を使ってミルフィーユ風とんかつを作る。
塩・胡椒をした豚肉で・スライスチーズと大葉を挟み、
外れないように気をつけながらカラッと揚げる。
今回はソースをかけず、レモンを搾って食す。

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