ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

玉子雑煮

2018年05月08日 11時52分41秒 | 総菜
ランチに一番出汁で玉子雑煮を作る。
今回の具は鶏肉・椎茸・筍・九条葱で仕上げに溶き卵。
出汁の風味と鶏肉の旨味がよくマッチした仕上がり。
焼いた切り餅を入れて食す。

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