スペシャルな二の字でしっぽり

2018/06/21
この日は誕生日で、自分へのお祝いで宇ち多゛へ向かいます。10分ほどの待ちで入店すると、二の字にはスペシャルな面々が。千住大橋二郎の店主Kさんに加え、桜台二郎の店主Iさんも。そしてサウスペンギンのAさん、もつ道一直線のWさんもいらっしゃいます。馴染みのみなさんと小瓶で乾杯、シロ味噌も焼けてきました。



ダイコン生姜のっけてお酢だけも美味しいです。生姜をちょこんとシロ味噌に載せていただくのも美味しいですね。



小瓶も空いて梅割りをいただきます。さらにガツ塩若焼きをいただきます。



コリコリとした感じが堪らなく美味しいです。そして梅をおかわり、アブラ多いとこたれをいただきます。



梅とアブラたれのマリアージュ。たまりません。この日は小瓶のあと梅2つで大満足。二の字でスペシャルな誕生日になったのでした。