内田ブログ -ももくり3年書き始め-

中野新橋・内田工務店がお届けする楽しい日常顛末記

ディボン・カバ・ブリュット・リザーブ

2019-05-28 | ワイン

 カバは庶民の味方。

ビールも美味しいけど、喉が渇いてカバをガブッと飲むのは、またスッキリ美味しい。

ちびちび飲むより、ごくんと飲めるのがカバである。

葡萄品種 マカベオ45%、パレリャーダ30%、チャレッロ25%

混ぜて作る味もまた一興。


アルパ・ソシル トレント イタリア

2019-05-27 | ワイン

フェラガモのファミリーが手がけるワイン。

トスカーナの高級リゾート地、イル・ボッロ村でワインを生産してます。

 アルパ・ソシルは、イタリア最北端オーストリアとの国境に接するトレント・アルト・アディジエ産のスパークリングワインです。

香りもよくおいしいです。

葡萄種 テンプラニーニョ


ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017

2019-05-24 | ワイン

フランス、ブルゴーニュ,「メゾン・ジョセフ・ドルーアン」のピノ・ノワールです。

ブルゴーニュの典型的なお手本となるよなワインとのこと。

フレッシュな味わい。ルビー色がいい。

いろいろな国のピノを飲んできましたが、それぞれ少しづつ違いがあるものの、どこの国も皆良い仕上がりです。

ピノの透き通ったルビー色は、上品で食欲をそそります。食卓に輝きを与えます。

物足りないと思うときもあるけど、まだまだ、満たしてくれるピノがあるはずです。


薔薇が満開です。

2019-05-16 | 薔薇

 庭に咲いた薔薇が満開です。

花だけではなく、バラの香りがとても爽やかで、癒されます。

上から見ると山のように咲いてます。

今年は花が大きくて下に垂れ下がっています。

花のつぼみを間引いたのが良かったみたいです。


クラウドライン オレゴン ピノ・ノワール 2017

2019-05-13 | ワイン

アメリカ合衆国、オレゴン州では、ピノワインが多く作られています。品質も良く、美味しいワインです。

アメリカワインをお手軽な価格で飲めるグラウドライン。

オレゴン州、ワシントン州、カリフォルニア州、アメリカワインをもっと飲みたい。

原産地呼称 ウィラメット・ヴァレー

アルコール度 13%