ニュータッチ凄麺「千葉竹岡式らーめん」 2018/9/1

今回の「なんんちゃって朝ラー」はこれにしてみました。



２０１８年９月１日(午前６時)


名　前：ヤックスドラッグ


場　所：千種店


注　文：千葉竹岡式らーめん







梅乃家推奨の「千葉竹岡式らーめん」です。


竹岡式らーめん発祥の店が推奨してるんだから、これは行っとかなきゃダメだよね。




中はこんな感じで、「スープ」と「ドライフーズのたまねぎ」と「チャーシュー」で、竹岡式らーめんの構成です。




ノンフライ麺でつるみのある食感で、スープは醤油ベースで口の中にフワッと甘みが広がって、竹岡式テイストの後味が残ります。


玉ねぎともいいアクセントを、出しているじゃないですか！




竹岡式風を味わうならありですね。


ブログをやる前に、千葉市で竹岡式ラーメンは何回か食べた事があるけど、竹岡式らーめん発祥の店の梅乃家はまだ場所的に行った事が無いんだよね。


今度遊びがてら行ってみよう。


でも混んでいるらしいから、子供を連れては並べないかな？









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