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ある牧師から
ハンドルネームは「司祭」です。
喜味屋/冷やし中華坦々味3玉盛り@長岡市
2010年07月19日
|
新潟冷やし中華食べ歩き
喜味屋の裏メニュー、冷やし中華坦々味。5玉食べたいところだが、味がなんともわからないので3玉で。
(画面クリックで1500×1125になります)
(画面クリックで1500×1125になります)
私は坦々冷やしは冷やし中華でなく、冷やしラーメンだと考えているが、これは紛れもなく冷やし中華の坦々味。白ゴマベースに、辛味の加わったものだ。
氷が入って冷たいのはいい。ただ私は、この白ごま味が苦手なんだよなあ(涙)。
具は存分に入っている。麺もおいしい中華麺だと思う。
ごちそうさまでした。
あくまでも私にとって苦手な味。この味が好きな人はきっといるだろうな、と思えた一杯。
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Unknown
(
まこまん
)
2010-07-18 23:35:37
喜味屋30年選手の自分その裏メニューしりませんでした!やはり司祭さんはレベルが違いますー
冷やし系はゴマか醤油たれがどこの店もほとんどですが
個人的には激辛冷やしラーメンみたいなのが食べて
みたいです
返信する
>まこまんさん
(
司祭
)
2010-07-19 08:02:30
旧新津の「玉の家」に激辛冷やしありましたよ。
未食なのでなんともいえないのです。
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