日伊相互文化普及協会

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第7回スローフード祭Orvieto con Gusto参加と食文化研修のお知らせ

2008-05-29 20:09:15 | Weblog
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ガルファニャーナのスローフード協会直営施設も訪問します。
ここには味の箱舟(庇護食品)に登録された全国の飲料や食材が置いてあります。
有機農業の生産者や販売者、スローフード協会や自治体を通した人たちだけが見学、取引を行うことができます。
一般の見学者やバイヤーは訪問できない施設です。

2008年10月2日(木)~10月13日(月)12泊13日 前泊延泊自由
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参加者数の枠を広げてほしいとの声が多いのですが、今まで以上の人数を越えられないことの説明をさせていただきます。
ホテルと違い、文化型滞在を目的としたアグリトゥリズモは一般ツアーのような大型観光客を迎えるシステムになっておりません。
一人一人が生活文化に溶け込み、参加者同士、そして現地のイタリア人たちと親密なコミュニケーションをとりながら現地を体感し、イタリア文化が学べるような環境になっています。
アグリトゥリズモを訪れる全ての人に漏れなく気配りができるよう、大型グループを受け入れないのがアグリトゥリズモの特徴です。

大変申し訳ありませんが、今回も定員の9割までは先着順に受付を受理させていただきます。
その後は抽選とさせていただきますことをご了承ください。

スローフード祭Orvieto con Gusto に単独で参加されたい方は、当協会を通してチケットを提供させていただきますが、宿泊については独自でお探しの上、ご予約ください。
この祭典時はオルヴィエート市街のホテルの予約は難しく、他県や他国から訪問される方は、近隣のテルニやスポレート、トーディ、アッシジ、ペルージャなどに宿を取られる方が多いです。

お問い合わせは日伊相互文化普及協会、info@nichiibunka.com まで、ご遠慮なくお寄せください。



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