最近、娘が部活引退してしまい、土日はそれなりに体が空くので、休みを利用して何かを作ったりしてます。
最近のハマりはチャーシュー♪
先月の三連休で、喜多方ラーメン食べてお土産にチャーシュー買ったらそれなりにいい値段したので作ってみようとなった…
作り方？COOKPADで検索～
この間は肩ロースの塊で作って現在冷蔵庫の中。
直ぐに食べなきゃラップして、保存袋に入れて冷凍。
小分けにすると、ラーメン用と炒飯用に分けられて便利～
今度はさつま芋の蒸しパン作ってみたいなぁ～って思いながらも、まずは手を治すのが先だね…