ユウユウジテキ

絵描きのくらげ・U のブログです。
相変わらず のんびりのんびりやってます★


2018-08-12 12:29:06 | ♪U食♪

今 住んでるところは
都内の隣町でありながら
結構 農産物の栽培も盛んであり
直売所なるモノがあちこちにある

引っ越してきてから ずっと
特に気になっていたのが 果物農家
家から歩いて行ける場所に
梨農園があるらしい…

引っ越ししてきた当初にふと思いついて
行ってみようかと問い合わせたところ
「今年の販売は終わりました」とのこと

作物の旬 特に果物の旬は
あっという間に過ぎてしまう

昨年もいろいろバタバタしているうちに
季節は過ぎてしまっていた

で 今年 ようやく 間に合いまして
梨を get できましたっっ!
ってーか 今年も若干危なかった… ^_^;



大きくてみずみずしく甘い梨
地元の梨って美味しいこと発見

次は農産物もトライしてみようっと

暑い暑いと思っていても
こうしている間にも
夏が徐々に過ぎて行きます





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スナックパイン ♪

2018-05-13 18:02:12 | ♪U食♪
スナックパイン



ちっちゃくて カワイイ★
そして おいしい





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無性に…

2018-01-21 15:14:38 | ♪U食♪
数日前から
なんか
無性に食べたくなって

本日のランチは



★たこ焼き★


焼く作業も楽しみの一つ
他のことは全て忘れて
たこ焼きに没頭する

そして もちろん
食べて 美味しい

やっぱ
it's my soul food
なのである





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栗ごはん

2017-09-25 22:24:44 | ♪U食♪
お散歩のお土産の栗

栗ごはんが食べたくて買ってきたが
今まで作ったことなし

まずは鬼皮と渋皮を剥いて



いやいや なかなかの手間なのね…



できた!栗ごはん

秋の味 いただきました





Comments (2)

今日も暑い

2017-07-22 14:14:15 | ♪U食♪
夏の昼食は やっぱり素麺
下手すると 毎日素麺

今年も素麺アレンジやってます



本日はラタトゥイユを
どかっと乗せただけ
イタリアン風

トマト味 さっぱりと
夏野菜いっぱい食べて
夏を乗りきるゼ★





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花こえび

2017-07-09 12:39:41 | ♪U食♪
先日 スーパーの鮮魚コーナーで
目に留まってつい購入した「花こえび」
小えびと言いつつ実はオキアミですが
なんだか気になって食べてみたくて…



結構な量が入っていたので
瓶に入れてみたらカワイイし

じゃこのような感覚で
いろんなものに振りかけて
食べていたんだけど
思ったより なかなか減らず
ここらで一気に減らしたい

で考え付いたのが
いつも作るチャパティに混ぜ込む作戦★
『えびせん』みたいなイメージ



見た目はイメージ通り
野菜を巻いて マヨネーズをかければ
美味しいに違いない!

で 実食

ふむ 味は美味しい
でも もうちょっと
薄くパリッとしたものを想像していたのに
お好み焼き風になってしまった…

再考が必要のようだ





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ネギ坊主

2017-02-05 13:14:40 | ♪U食♪
ネギを育てている人は私だけではないと思う。
買ってきた万能ネギでも、
根っこのついた切れ端を土に植えると
季節を問わずすくすくと成長し
ちょっとした時に使えてとても便利である。

植物だから 成長すると花が咲いて種ができる。
ウチも最近、ネギの花=ネギ坊主が
ポコポコぽこぽこ出来ていた。
「ネギ坊主が出たら硬くて食べられないからこれで終わりだな」
と思っていつもこの時点で処分していたのだけれど、
ちょっと調べて見るとネギ坊主も食べられるらしい…
そうと分かれば 迷わず Let's try !

大きくなって咲いたものは苦い
と書いてあったけど どんなモンだろう?
ええぃ 全部使っちゃえ!

摘み取ったネギ坊主たち



意外といろいろレシピが出ていたけど
今日は天ぷらにいたしましょう ♪



ネギ坊主の天ぷらの出来上がり★

お味の方は⁇?
ふむ 確かにイケる
苦味も大した事なく美味しいぞ

はぁ〜 次はいったいいつできるかなぁ?





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♪ メープルシロップ ♪

2016-08-10 17:20:46 | ♪U食♪
自分へのお土産として買ってきた
本場 カナダのメープルシロップ



非常に月並みに
ホットケーキにかけて
いただく★

いろいろ込みで 美味しさ倍増 ♪





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暑い日は

2016-07-04 16:25:23 | ♪U食♪
暑い日は 素麺



今日は豚しゃぶ素麺でした ♪


現在 雷ゴロゴロ
雨がバラバラ
夕立が来てます

そうそう!昨日 ようやく
台風1号が発生したとか
2016年も やっと夏だわねぇ…





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暑いと

2016-06-20 17:30:28 | ♪U食♪
暑くなると
もっぱら昼ごはんは素麺

もちろん今日も



本日はサラダ素麺★

いろいろなバリエーションを楽しみつつ
今年もたくさん食べましょう





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