北京情報 86 -夏休み5 熱海-

今年の冬に北京合宿にご参加頂いたH夫妻が熱海にお住まいと言う事もあり、熱海に海水浴へ行きました！

やはり海は良いですねぇ～！落ち着きます！温泉にも入りのんびりしてからいよいよ、H夫妻と合流。
H夫妻のご自宅は熱海の海岸の目の前。とにかく部屋を通る風が気持ちが良い。お二人は、以前、クアラルンプールにいらっしゃった事もあり、
部屋の内装とベランダは、南国風でお洒落なBARに来たような雰囲気！毎日こんな生活とは羨ましい！
東京で働いていても割り切りができれば、熱海でも通勤して素晴らしい生活ができるんだなぁ～と感心しました！

ベランダで心地良い風を受けながら、日本酒の発泡酒をいただきながら、旦那様が持って来られたのは、丸々と太ったイワシの干物！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

素晴らしい！何と貫禄のあるお姿！そして、何と素晴らしい焼き加減！内蔵も含めてこんなに美味しいイワシの干物を久々に食べました！
次の日ついつい、10匹も購入してしまいました...（笑）！

イワシを食べると美味しい串焼があるので行きましょう！と近くの串焼屋さんへ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『串焼　柿右衛門』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱海市銀座5-4
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　0557-82-7733

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

熱海で串焼？と思ったが、実はこのお店、本当に美味しい串焼屋でした。

生ビールを飲みながら、出てきたのはニラを豚バラ肉で表面を覆った焼き物。噛むとニラの汁がジュワッと出てきて
豚バラの脂の甘味と相まって非常に美味い！何だこりゃ？H夫妻はまだまだこんなもんじゃないからとニヤニヤしている（笑）！
手羽先も表面がカリッとしているのに中身はジューシー！

　

ここで、樽酒登場！やばい！ワインなら1～2本大丈夫だが、日本酒は酔っ払う...しかも樽酒！『手の甲に粗塩を乗せて飲んでくださいね！』
などと言われると調子をこいてしまう...！しまった！H夫妻にうまく乗せられてしまっている！でも楽しい...（笑）！

　　　　　　

焼きナスなのに鰹節が乗っかっていたり、ニンニクを香ばしく焼き上げたり、このお店、只者では無い...！

　　　　　　　

アスパラもホクホクしていて美味しい！ハラミは柔らかく、ネギと一緒に食べると実にジューシー！
そう、このお店は、素材の表面はカリッとしているのに内側が実にジューシーに仕上げてくるお店なのだ！ブラボー！

　

結局、この後、またご自宅のベランダで赤ワインを空けて頂き、熱海からの東京通勤生活などについて
遅くまで色々とお話させてもらいました。　Hご夫妻、本当に有難うございました！

次の日のランチはHご夫妻ご推薦の『やる気のあまり無いシェフだが、仕事と味は素晴らしいイタリアン』へ出動！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『TERMALE（テルマーレ）』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱海市銀座3-7
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　0557-83-2239

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

熱海の繁華街に位置するこのイタリアンは、こじんまりとしたお店で、シェフがサービスも料理も全て一人でこなしている。

　　　　　

頼んだマルガリータ（ピザ）は東京では考えられない量のチーズ！サクサクとして薄い生地なのでチーズが多くても味に重さを感じることなく
ペロッと食べれる。　パスタは小貝柱とレタスのパスタ。アンチョビからくる塩味が強めにきいているが、レタスが緩和してくれて
これもサラッと食べれる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メインは地鶏とポテトのロースト。地鶏の皮はパリッパリッ！ポテトはホクホク、地鶏の旨味を吸収して実に美味しい！　
シンプルながら中々良いお店でした。ワインリストがもう少し充実していると良かったんですけどね...！

夕方まで海水浴と大浴場を楽しみ、電車に乗る前にHご夫妻ご推薦の定食屋もトライしてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『食事処　まるに』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱海市田原本町9-1 地下1階
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　0557-82-1547

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

熱海の駅前のビルの地下にある何でも無い様なこのお店、庶民的で実にリーズナブルなお店でした。
しらすおろしが120円、刺身定食で750円、素材は新鮮、他のメニューもほのぼのとしたものが多い。
こう言ったお店は本当に大切ですね！味噌汁の若布がもう少しシャキッとしてればなお良かったのですが...！

　　　　　　　　　

地方に行ってこういったお店と出会えたのもH夫妻のお陰です！感謝感謝の熱海旅行でした！