東京情報 1751 自家製麺 支那そば 福々亭

2日目

朝食後、旅館の周辺を散歩。

「水仙」

不思議な黄色い植物....少し気持ちが悪い。

海辺も人が少なくて良い感じ。

昼ごはんは、「自家製麺 支那そば 福々亭」

ラーメンの鬼と呼ばれた佐野実氏の薫陶を受けた名店。

OPEN時間が11:30からだったので１時間前に行ったのに既に待っている人が

いました。凄い人気です。OPEN時間には長蛇の列。

「自家製麺 支那そば 福々亭」

伊東市湯川２丁目１７−６

0557-37-7979

店内は撮影不可。ラーメンだけ撮影可能。

L字のカウンターとキッチンはピッカピカ。とにかく清潔感があり、

大将が黙々とラーメンを作っていきます。

今回頼んだのは「塩まるとくラーメン」ねぎ、メンマ追加。

美しく調和が取れた盛り付け。

透き通っていて優しい味わいのスープにお店で作っている香り高い麺が

絡みます。　う〜ん、身体に染みる。

食べ応えのあるワンタン

シコシコ長めのメンマ

ホロホロと崩れる厚めのチャーシュー

絶妙な火入れの半熟卵

焦し玉ねぎ

これが味変にとっても良い仕事をしている！

完食！美味しかった。次回は醤油だな!!

食後に熱海に行こうということになり電車を待っていたら、１日に数本しかない

リゾート21号がやって来ました。

なんと海側半分は窓側を向いているという面白い座席構成。Good Idea !!

この日乗車したのは「キンメ電車」

熱海に到着！凄い人....いつの間に外国人と若者の街になったのでしょう？

あまりの人の多さに人疲れしたので、軽くお茶して新幹線に飛び乗り、帰宅。

楽しい家族旅行でした。

PS
ウクライナと中東に平和を！
STOP WAR in UKRAINA ＆Peeace for Middle East!!