東京情報 1181 - 竹沢商店 ( 雑色 )-

仕事の関係で雑色へ！
実は20年くらい前に雑色の寮に住んでいたことがあり、
久しぶりに商店街を歩いてみました。
そこで見つけたのが、「やきとり 竹沢商店」!!


煙モウモウ!!
惹かれますねぇ〜！　つい覗いてみちゃいました...笑！


山積みの焼き鳥！良いですねぇ〜！


レバー、ハツ、かしら、タンなどを購入！
いやぁ〜、こういうお店が近所に欲しい！


家に帰り、赤ワインと一緒にいただきました！


合わせたワインは「Cotes du Rhone -Domaine de la Mondoree-2020」


久しぶりに飲みましたが、やはり美味しいですね。
ブラックペッパー、プラム、黒すぐり、ダークチョコレートなどの香りに
とても緻密なタンニン！柔らかな果実味と焼き鳥のタレが良く合いました。


美味しゅうございました！