東京情報 1757 - 喜記 ( 銀座 ) -

この週末はお出かけ日和でしたね。

銀座の歩行者天国は外国人で溢れかえっていました。以前より

中国語が多く聞かれました。

河津桜も綺麗に咲いていました。

いやぁ〜、春が近づいてきていますねぇ〜。

この日、ランチに伺ったのは、香港にある名店「喜記」の日本進出1号店。

香港と同様のメニューで香港で修行したシェフがお料理を作ります。

「海老ワンタン麺」を注文！

めちゃくちゃ本場っぽい盛り付け。超シンプル。

麺もスープも香港で食べた味わい。めちゃくちゃ美味い。

そしてこのワンタン。

海老がぎっしり、プリップリッ！

やけどしそうなくらい熱い...けど美味い....笑！

他にも魅力的なメニューが沢山あったので、次回は大人数で来よう。

美味しゅうございました。

PS
ウクライナと中東に平和を！
STOP WAR in UKRAINA ＆Peeace for Middle East!!