甘酒作る時に一番注意する事は温度でした。 温度計を睨めっこしながら作りましたよ。 自家製...
きょうの料理1月号に 麹でおいしく! 塩麹・甘酒特集が載ってましたので これは自分でつく...
カブが無かったので大根で 「鶏肉と大根のクリーム煮」 圧力鍋で作りました。 歯の悪いだれか...