所員Qの家造り

住宅建築後の生活。とくに子ども達の成長記録です。

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週末シェフ Vol.048 丸ごといっとく~~? 

2012-06-29 16:14:04 | 料理
さて、ものすご~~~~く久しぶりのシェフネタ。
戻ってみたら今年2回目の記事。。。。

これでは週末シェフではなく、月末シェフでもなく、年末シェフになりそうでした。
まぁとにかく土日土日で何かしらがある毎週なのです。(と言い訳してみる)

久しぶりなのでどの写真から上げようかなぁと見ていたら、そうそう、この調味料から

右はご存じクレイジーソルト、で左は先日見つけた新作クレイジーペッパー
調べてみたらグレイジーガーリックなるものまであるそうで。
今度探してみましょう。
これを使って下味を付けました。
何にって





これ


↓(苦手な人は見ない方が良いかも)




丸鳥で~す(中抜き)

朝起きて鳥に調味料をすりつけ冷蔵庫へ



夕方まで子どもたちと思いっきり遊んで~
本格的な準備開始!
といっても週末シェフは難しいことはできません。

冷凍ピラフを取り出し、炒めるだけ

粗熱が取れたら鶏肉にぎゅーぎゅー詰めていきます。

で野菜は切って並べるだけ

タマネギに楊枝を刺していたら、かみさんからこっち使うと良いよ~ってパスタをブスリ。
これで丸ごと食べられます
あっ!タイトルの丸ごとは鳥のほうですよ。

刷毛でオリーブオイルを塗ったら、オーブンへGo!

200℃で45分 焼け具合を途中何度も確認して、油が出てきたら野菜が吸ってくれます。
本当はもっと早く投入すべきだったジャガイモを後からのせて~

最終的に何分オーブンに入れたか忘れてしまいました。
それくらい必死。

ローストチキン、グリル野菜たっぷりのせのできあがり~~
まずビックリしたのは人参の甘さですね~
調味料なしでこれはスゴイ。
タマネギも少し焦げましたがかなり美味しかったです。野菜はママが絶賛

採り分けの画


骨付き手羽の部分はこの方担当です。

我が家で一番味にうるさい男は入りきらなかったピラフの方がお腹から出てきたのより美味しいらしく、肉専門で食べてました。
れんせいくんも何が食べられるのか期待と不安が入り交じった顔に見えます。
意外や意外、こちらはかなり気に入ったらしくガブついてました。



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こうゆう7歳!

2012-06-26 19:54:51 | 日記
6月25日こうゆうの7回目の誕生日でした~パチパチパチ
パパは月曜日は仕事が忙しいので、一日早い日曜日にパーティーをしましたよ~

今回もこうゆうの希望のケーキはチョコレートケーキです。
ママとれいなで作りました。

できあがりは上々です。

7歳のこうゆうが誕生日プレゼントに選んだのはこちら

自転車です。
前の自転車はリアのブレーキを思いっきり掛けた状態で横滑り(いわゆる二輪ドリフト)した際に石を挟んで
タイヤバースト。
で今回、1ヶ月前から身長伸ばすぞ大作戦を敢行。
なぜかというと、お店で見た自転車の内、大きめ(22インチ)以上の自転車にはスピードメーターがついていて
20以下にはそれが付いていないからでした。
パパは後付け可能なのも知っていたのですが、本人の気合いの入ったしゃべりで『よし!頑張れ』となったわけです。

結果20インチ+スピードメーターで収まりました。
本人お店でかなりビビリながら店員さんに
『このじてんしゃにスピードメーターつけられますか』と聞けたことも成長を感じた瞬間でした。
そしてもう一つ!!!
じぃじちゃん・ばぁばちゃん達からのプレゼントは

この段ボールで、サッカー用品だな。と思った方はきっとやったことある方たちでしょうね。
手に入れたのは~

日本代表のユニフォームです。
最初は『ハセベがいい~~~』と言っていたこうゆう、でもいつの間にか『ホンダがいい~』となりました。
パパ的には10番で『KOUYU』と打ちたかったのですがね~
こちらも届いた当日に着て、近くのお友達と早速サッカーしていました。

夜のパーティーはもちろんこれで、

角上のお寿司~~~
盛り合わせにするとかなり豪華~

また次の誕生日まで大きく成長してくれることを願いながら、毎年恒例のパパによる
『こうゆうが生まれた日の物語』を語るのでした~~~
お酒が入っていると涙もろくなりますです。はい。


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久々青空の報告

2012-06-19 19:16:19 | 日記
といっても、大分前(約1ヶ月)の話になりますが・・・
卒園した今も幼稚園の青空教室にうちの姉弟は通っています。
今年も恒例の!イチゴ狩りに行ってきたそうです。

実はこの日れいなは学校で怪我をしたのでした。
まだ痛みが少しある程度だったようで頑張って参加しました。(食い気は旺盛!)

パクリ・パクリと

甘そうな物を選んで食べます。
そしてこちらにもラッキーな方が

色んな所からもらっているみたいですね~

3種類のイチゴはそれぞれ甘みが違って美味しかったそうです(ママ談)


園に戻ってお帰りの支度をしている間、

園庭を我が物顔で走り回る未就園児がいましたとさ。



あなたはまだ再来年にならないと入れませんよ。(あっ未就園児クラスがあるから来年からですね)


最後に先日の日記に入れ忘れた写真。

こうゆう自画像。そして

我が家のマフィアです。


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リニューアル

2012-06-11 13:17:18 | 日記
といっても私のスマホでもなく、子どもたちの話でもありませんが
本題の前に生き生きとしたこうゆうの姿から。

1年生にとっては初めての授業参観がありました。
自己紹介の絵も良く塗れていますが名字が大きすぎて名前が斜めになっています。
こんな所も可愛く思えるのですがね~

こういう日に休みを取って見に行きたいところですが、中々。
でも今年は土曜参観が秋にあるようですから今から楽しみデス。

学校教育目標はかるくクリアできそうですね。
学年目標もじぶんでしよう、となかよくしようは問題無いでしょう。ただ~し!
だまってきこうはかなりこうゆうにとってはハードルの高い目標です。
ようやく機嫌良く外で遊べるようになったれいなとの兄弟げんかは毎日のことです。
私は兄弟がいない(一人っ子なので)分からないのですが、こんなに毎日けんかするものなのでしょうか。
かみさんは4人兄弟ですが、こんな事はなかったと思うと悩んでいるようです。

さて、本題に入ってリニューアル。それは

キッチン廻りを整理しました~(かみさんがですよ)
外から見えるのはどうかと思って隠していたカフェカーテンも夜は長いものを掛けますが、昼間は光が入った方が良いというアドバイスもあって

このように。

レンジ周りやコの字カウンターも整理しました。

きっかけはお教室の開始なんですが、かみさんの先生がたまたま引越をし、(それこそリニューアル)使っていた道具類などを卸してくれることになって遠く我が家まで来てくれたわけです。

その目標とする先生の所では、このように





また沢山の作品を習ってきました。

今週、こうゆうのお友達が誕生日と言うことでお母さんが手作りケーキを作りたいと
最初の生徒さんになってくれるそうです。


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いまさらですが、GWの話

2012-06-09 00:00:00 | 日記
先日書いたれいなの足ですが、ようやくお医者さんから通常の生活に戻って良いと言われ、ホッとしている所員Qです。
こんにちは~
さて、今更ですがGWの話、
まずはこの写真

れいな・れんせい・こうゆうの寝起きからの流れでのTV鑑賞
いつもの写真に見えますが~~~~
なんかれんせい大っきくない????
違う角度から見てみましょう。

う~んやっぱり大きい!
そうです、この休みで義妹一家が我が家に来てくれたんです。
パパは大の車好き、金沢~富士急~我が家という道のりを運転してきてくれました。
それも富士急~我が家は下道で。
というわけでれんせいが入るとこうなります。

子どもたちにとっては昨年以来のしゅんとの再会です。
れんせいとは約1年違いのお兄ちゃんです。
子どもたちが仲良くなるのはあっという間だったようで(私は留守にしていました)

楽しく遊んでいる写真が沢山ありました。
滞在2日目にはみんなで電車でお出かけしましたよ

しゅんは初乗車だそうです。
向かったのは池袋
サンシャインの展望に行きましたが天気が悪く視界ほぼゼロ
景色は全く見えず雲の中にいるかのようでした。展望台入り口で視界が悪いと言われたときは素直に帰るべきでしたね~
シティのなかでスタンプラリーをしていたのでそれをやって(展望にスタンプが2箇所あった)

宇宙兄弟の展示を見たりしましたが、何となく消化不良
で、どこに行ったかというと

ゲームセンターではありませんよ~
トヨタのアムラックスに行きました。

車好きのしゅんパパは喜んでくれたかな???

うちの子達は大喜びで色んな車を試乗していました。

今度来てくれたら前もって色々企画しておかねば。
これにこりずまた来てね~~~



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