北国のもふもふ(わがままマミーのひとりごと)

にゃんことワンコと青森で生活中。新しい飼い主探しのお手伝い。北国で暮らすアラフィフ女性の日々雑感

きれいな色のホットケーキ

2018-11-04 19:23:36 | ひとりごと
今朝もホットケーキです。



今日は焼き色にこだわりました。



やっぱり、決めては火力。
強いとムラになります。
弱火が良い。
生地は少し柔らか目。もったりするとダメね。

そして、今日はおニューのフライパン😊



あれっ、おニューって、もしかして今は使わない?

新しいフライパンは焦げ付かなくて🙆

今日はお天気良かったけど、通信教育講座の課題締め切りが近いので家でお勉強。

久しぶりのお勉強に、記憶力のあまりの低下を思い知らされ驚愕😱

しかも、集中力が続かない(/≧◇≦\)

3時のおやつに義姉からの差し入れケーキを食べて、お勉強は終了。

その後はネットでふるさと納税して、本日終了。
晩ごはんは🍛

お昼ごはんは鍋焼うどん。昨晩は🍢

よく考えたら、洗い物が少ないのばっかり😉

鍋ものが美味しい季節ですものね。
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