手作り豆腐

晴れ。９２６７歩。朝のウオーキングの帰り、通り道に手作りの豆腐屋があり、いつも豆腐一丁買うのだが、おじさんがおまけに油揚げを２枚つけてくれる。余ってももったいないのでインターネットで油揚げレシピを調べたら沢山でてきた。その中の簡単に出来る物を選んで今日は作ってみた。オーストラリアの娘から電話、来月日本に帰るまでにダイエットするそうだ。