マイ・Joon・メモリーズ

☆いつも心にはヨンジュンさん☆

7月ですね☆

2018-06-30 21:58:48 | ヨン様


こんばんわ

こちらは 今日も夏日の蒸し暑い一日でした

皆様 お変わりありませんか?





本日の一枚目は 大好きな眼鏡なしヨンジュンさんのフォトから
お水の入ったコップを口元に運ぶ仕草の笑顔がとっても爽やかで素敵ですよね


早いもので 明日から7月ということで
今年も半分が過ぎたのですね~

夏野菜や果物も美味しい季節になりますね

なんか急によ~く冷えたスイカが食べたくなってきましたが

最近 色んな野菜の胡麻和えにハマッテいて

先日 特大のキャベツを98円のお値打ち価格で買ったのですが

何となく キャベツの胡麻和えも有りなんじゃないかなぁと思いながら
作ってみたら これが結構イケテ
最近の私のヒットだったりしてまして
今朝もまた作ってみました


キャベツの胡麻和え
お鍋に水を入れて沸かして お塩をちょこっと入れて さっと湯がいて
ざるにあげて 少し冷ましたら 適当な大きさにざく切りにして水気を絞って
ボールに用意してあったすりゴマとざっくり和えて出来上がり
(私の場合は すりゴマにお砂糖とお醤油をちょこっと入れるだけの至って簡単調味料のみですが
何の野菜にしても合って美味しいですね
大きなボールにたっぷり作って冷蔵庫に冷やしたおいて 小出しにして食べてもバクバク食べれちゃうので
結構あっという間になくなっちゃうんですよね

この前 息子が出張から帰って来た時にお土産を持って来てくれて
その時の夕飯にも作って出したら「美味しいね」と言って食べてくれたので嬉しかったです

そして


これも朝ごはんのおかずに冷蔵庫にジャガイモが一個あったので作った
シンプルすぎるけど美味しいポテトサラダ
茹でたジャイモにスライスした玉ねぎを入れただけのポテトサラダですが
これも自分的にはお気に入りだったりしてます
調味料は 塩コショウにお砂糖をちょこっとと牛乳もちょこっと入れて
あとはマヨネーズで和えるだけなんですけどね
ジャガイモを潰すのも調味料と和えるのも スプーン一本で出来ちゃうアバウトなポテサラなのです


7月早々も暑さが厳しくなりそうですので
しっかり栄養をつけて よく食べて
休息もとりながら

これからの夏本番に向けて体力をつけていきたいものですね


本日のペ・ヨンジュンさんのフォトは

こちらの素敵なヨンジュンさんのフォトより














では、皆様

明日から7月になりますが

体調にお気をつけて

お身体大切にご自愛下さいませ






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4 コメント

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一年の折り返し (ひろみ)
2018-07-01 08:48:24
さやかさん おはようございます

今日からもう7月なんですね・・・早い
それに関東甲信越はもう梅雨が明けてしまうなんて
こちらはまだですが早まりそうではありますね
昨日は午後に竜巻注意報が出ていて強い風と雷でちょっと緊張しました

夏にピッタリの涼しげなキャベツの胡麻和えやあっさりのポテサラ~
とっても美味しそうで参考になりました
私も胡麻和えには砂糖と醤油を合わせるのが好きです

本日の最後のフォトのヨンジュンさん
「徹子の部屋」での最高のスマイル顔素敵です!

前日の冬ソナパチンコの記事もとても興味深く拝見させて頂きました
パチンコには全く無知なので画像と解説でもう行った気になっています(笑)
あぁ~チュンサン、ミニヨンさ~ん
逢いたい・・・一年前夢中になって観続けていたことを思い出しました
あれから次々と他の作品にものめり込んでいき
暫らく「冬のソナタ」から離れていたのでまた観たくなりました

さやかさんとの素敵な出会いからも一年が経ちました
これからも宜しくお願いします
ひろみさんへ (さやか)
2018-07-01 21:55:30
こんばんわ~

ひろみさん
いつもコメント下さってありがとうございます

今日から7月ということでほんとに早いですね~
関東甲信地方は もう梅雨が明けて
雨が一時期しか降らなかったので
この夏水不足になるのが心配だったりしますが
そちらは 梅雨明けはこれからでいらっしゃるのですね
ところで 竜巻注意報はコワイですよね~
大丈夫でいらっしゃいましたか?
こちらも数日前まで 風の結構強い日がありましたが
風の強い時も注意が必要ですね
雷も同時に来ると緊張しますよね

拙い食べ物画像もご覧下さってありがとうです
私も胡麻和えは すりゴマをたっぷりにお砂糖とお醤油を
ちょこっと入れて合わせるのが好きですね
美味しいですよね

本日の最後の徹子さんの部屋のヨンジュンさん
仰るように最高のスマイルにまたメロメロになっちゃいますね

前のぱちんこ「冬のソナタ」の記事もご覧下さって
ありがとうです
私も夢中になって見ていた頃を懐かしく思い出しながら
瞬時の胸がキュンキュンして
やはりチュンサンとミニョンさんは永遠ですね
私もまた家でゆっくりと観たくなりましたね

そして ひろみさんがこのブログにお越し下さってから
一年になるのですね~
一年もお付き合い下さって感謝です
こちらこそ これからもどうぞ宜しくお願い致しますね
ひろみさん、いつも本当にありがとうございます

6月はお世話になりました (ノン)
2018-07-02 22:15:04

さやかさん こんばんは

今年も一年の半分終わってしまって
時の流れについていけてないですが
とりあえず7月もよろしくお願いします

夏と言えばフルーツですね
スイカやメロン 桃 おいしいですね
夏の疲れにフルーツの甘みがばっちり

キャベツの胡麻和え絶対においしいはず
真っ白なポテサラも具だくさんじゃないのが
さっぱりしていいですね

息子さんいつも欠かさずお土産を忘れないで
優しいですね

今からこんなに暑くてクーラー生活が長くなりそうで
大丈夫かしら
元気に乗り越えたいですね
ノンさんへ (さやか)
2018-07-03 11:10:25
おはようございます

ノンさん
いつもコメント下さってありがとうございます

気づけば 今年も半分が終わってしまって
ほんとに早くて時の流れについていけないですが
こちらこそ 7月もどうぞ宜しくお願い致しますね

夏といえば やはりフルーツが美味しいですね~
スイカやメロンに桃も美味しいですよね
仰るように 夏の疲れにはフルーツの天然の甘みが
ばっちりですね

拙い食べ物画像もご覧下さってありがとうです
やはりこれからは あっさりさっぱりの食べ物が良いですね
息子が先日3泊の関西出張だったのですが
地震の後だったので 少し心配になったりしましたが
無事に帰って来て 2年暮らした地域も1年以上ぶりで
懐かしかったと言っていました
向こうでしか食べられないものもしっかり食べて来たそうで
お馴染みの豚まんと昆布の詰め合わせを
買って来てくれました

今日も暑くて
ほんとに今からこんなに暑いとクーラー生活が
長くなりそうで大丈夫かなぁと思っちゃいますが
はい!お互い元気に乗り越えたいですね
ノンさんもお身体大切にご自愛下さいね
いつも拙いブログにお付き合い下さって感謝です
心温まるコメントを下さって
ノンさん、いつも本当にありがとうございます

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