築地市場で働く人たち 鮪カマ解体 2006-05-09 16:14:23 | 趣味＞CG・お絵かき きのうは、 (築地市場)場内にある「水産物部卸売業者売場(鮮魚を扱う店が並ぶ)」へ いってきました。 場内は活気があって威勢のいい人たちばかりです。 “鮪専門店”で大きな本鮪を見ることができましたぁ。 本鮪は、さすがにでかくてまるまる太っています！ まだ、さばいていない鮪でもうまそうに感じるから不思議です(笑) (絵ではわかりにくいのですが) 職人さんが(まな板の上に立たせると50cmくらいの . . . 本文を読む
