産直ショップみたいなところで赤いちごと白いちごのミックスパックを見つけたので
買ってみました。
とはいえ、子供は、白いいちごより絶対赤いちごのほうしか食べないとおもうので、
白いちごは、大人用です。
白いちごと赤いちごの割合は2:8くらいだったので、ただ食べるよりなんか大人用らしく工夫しなくてはと思い、ロールケーキを作るときにやるレシピでスポンジをつくり、30分ほどで、【白いちごのショートケーキ】の完成!
スポンジの間にはいちごジャムも塗り、赤いちごを挟み、ホイップクリーム(チューブで売ってるやつ)であっという間にできました。