marie☆の日記帳

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大阪土産『みっくちゅじゅーちゅ まんじゅう』 『えびすフィナンシェ』

2018年01月11日 | グルメ・食品
年末に帰省した夫の大阪土産
みっくちゅじゅーちゅ まんじゅう

関西の喫茶店定番メニューの1つであるミックスジュースであるの味が
餡に練り込まれています。
オレンジとりんご、パインアップル、もも、バナナの果汁が混じり合わさって
まろやかでフルーティな味わいが楽しめました♪

【店舗限定】えびすフィナンシェ/アンリ・シャルパンティエ

フィナンシェに大粒の国内産大納言小豆を合わせて焼き上げられた
お菓子。

えびす神社の総本山兵庫県の西宮神社は、1月10日、十日戎の神事『走り参り』で
は福男が選ばれることで有名な神社、そこに奉納されている『えびすフィナンシェ』


大納言小豆は煮ても腹が割れないことからげん担ぎが生まれ、
小豆の赤色には魔除けの力があるとか…
縁起物を使用したえびすフィナンシェは、
食べる方の商売繁盛と幸せを願っているそうです。
しっとりした小豆の入った焼き菓子、美味しかったです。
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