ブログ~月と雫~

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いちじくのコンポート

2015-09-09 | お菓子、パン
いちじくを赤ワインとグラニュー糖で煮詰め、コンポートを作りました☆
おいし~(*^^*)
このまま食べても美味しいし、アイスに添えたり、ヨーグルトにトッピングしたり・・・、いろんなお菓子に活用してみよう♪



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青じそジュース

2015-09-04 | 料理
青じそジュースを作りました☆
分量は、赤シソジュースの赤シソを青シソに代えて同量で。

赤シソより青シソの方が色はピンク色で薄くて綺麗(*^^*)そして味は、青シソの方がしっかりしてる。青シソの方が虫が多くて洗うのが大変だったけど、私は青じそジュースの方が好きだなぁ~。来年は、ブレンドして作ってみようかな。



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