村雨庵 茶の湯日記

日々是茶の湯

菊の花

2012-09-08 00:45:08 | 懐石・料理
朝茶のむ

静なり
菊の花
 
芭蕉


今週の金曜日と土曜日はわが家での料理教室、懐の会だ
今日は10時集合
明日は12時集合
生徒の都合でいかようにも私の時間は動く
なんとも軽い
今月の茶事の献立の向付、煮物椀、焼物、預け鉢、進肴を作る
あとは味噌汁と小吸物、八寸と香の物
それもほぼ決めた

9月末のさわわさんの茶事も
だいたい道具も取り合わせ
懐石が決まれば準備はほぼ整う 
と安心していると、たちまち茶事の日も近づき
道具の出し入れや部屋の掃除でアタフタする
亭主のさわわさんもそろそろ招待の手紙を書かないと
道具も覚えなければならないし
いざ茶事となると
どこの場所でも大変だけれど 
体調を整えてその日の為に頑張ろう
と まず自分に言い聞かせた



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