わらび餅

昨日の花火だ
花火の写真を撮るのは難しい
昨日も一緒だったさかちかさんが
三時過ぎに訪ねて来た
最近出来たお菓子屋さんのわらび餅をお土産に…

わらび餅はワラビ粉からつくるが
現在はジャガイモが多いらしい
京都で食べたわらび餅は
本当においしかった

九月は
秋の草花とか
実りの秋
月見の秋
また五節句の重陽の節句など
これらに因んだ菓子を使うことが多い
主菓子は初雁
萩の餅
萩の露
桔梗餅
待宵草
月見団子
桂の月
干菓子は小芋
芋の葉
桔梗
枝豆
初雁煎餅
雁来紅
とテキストにあったが
そろそろ本気で勉強しないと一級は合格しないだろうなあ
今年は暑いからね
あまり勉強しすぎて頭から熱中症になってもいけないから
少しずつを浅く勉強すればいいや
明日もあるし
明後日もあるさ



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