えびす顔の造花卸売り問屋社長からの手紙

かすかな希望を抱いて幸せを自慢する尊大な日記。重複掲載御免。造花仏花の造花輸入卸売り問屋・卸専門ニューホンコン造花提供

同窓会の思案はマグロのほほを食べながら

2019年12月02日 14時46分18秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 先月の終わりに高校のプチ同窓会があり、3年時のクラスメートが8人集まりました。話題色々の中、「来年還暦を迎えるのに合わせ、盛大な同窓会を開こうや」との声も。どんな風にやるのか、やれるのか。お楽しみでもあり、この幹事を引き受けたら大変やなとも。

 写真はその同窓会で出されたマグロのほほの刺身。西九条で割烹料亭を開いていたU君の料理です。初めてだと思います。馬刺しのように歯ごたえがあり、味も濃厚。また食べたくなります。

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