ミックス豆の練り胡麻ポン和え

いつもお世話になっているＫｉｔｃｈｅｎ*　山猫軒のyukariさん。
彼女のレシピはどれも作りやすくて美味しくて大ファンです。
最近ヒットの（いつもヒットなんだけどね♪）「ひよこ豆のエスニック風サラダ」の影響で私も豆レシピを考えたくなり、このレシピができました。

元々練り胡麻＋ポン酢の組み合わせが好きな私。
混ざりにくい調味料同士ですが、かつおぶしが水分を吸ってつないでくれます。
簡単すぎてレシピとは言えないのですが、美味しいのでお豆好きさんは是非試してみて♪


ミックス豆の練り胡麻ポン和え（１～２人分）

ミックス豆　１２０ｇ（缶詰使用。１度洗って水気をきる）

Ａかつおぶし　 大さじ２
Ａ白練り胡麻　大さじ１/２
Ａポン酢　　　　大さじ１/２

・ペーパーで豆の水分をふき取り、Ａで和えるだけ。


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