アニとおんずがめーあだらしそばだすはんで

エリカです！

タイトル、大丈夫だった？

だって、取材に行ったら、

『わのおんず』

って自然に紹介されたんだもの。。。

久々に聞いた『おんず』

この、『おんず』とは津軽弁で

弟という意味で使われます。

私は1人娘なので、ほぼほぼ使いませんが、

『あれおんずだべ』

→あの人、弟だよね

という使い方はします。

先日、たまたま仕事の昼休みに

地元の友達と地元ランチをしました。

『せばだばまねびょん』

『たげかちゃくちゃねぐね？』

『まいねまいね』

『いがいが』

『んだっきゃな』

この津軽弁、かなり出てきた気がします。

青森市内に戻るとあまり聞こえて来ない津軽弁。

多分、『おんず』も青森市内では

聞かないなぁ〜

という事で、そんな、

おんずのいるところはコチラ！

黒石市大川原

お山の学校そば

この時期は、近くの中野紅葉山に行って

その後でも先でも、ここに寄って新そばを食べる！っていう秋の過ごし方が

大正解✨

今年からなんと、

手打ちそばの実演が見られちゃう！

↑奥にいるのはおんずではなく

そばを打ち、切る役の

アニです^ - ^

福士収蔵さん❤️

そして、厨房に行くと

名物舞茸の天ぷらを揚げ

そばを茹でるおんず

勿論、今年の新そばも素晴らしい👍

この大川原地区でしか食べられない

牡丹そば

11月初旬までしかありませんので、

是非お召し上がり下さい✨

ザル、かけそば　¥800

拳の大きさの舞茸が3つで¥500

営業日は月曜日、金曜日、土日祝

営業時間は10:30から15:00

実演が見られるのは10:30から12:00まで

かなりのボリュームです！

お話を伺った福士収蔵さんと📷

🎁🎁9月のプレゼン🎁🎁

1ヶ月分をまとめて3名様にプレゼントします。

ファンミだからこそ出来るプレゼントを‼️←ってなあに？

ラバーバンドを‼️

今週は、平川市大光寺カフェから

焼き菓子のセットを‼️

弥生いこいの広場から

クリアファイルとエモい食堂の割引券

黒石市　お山の学校そばから

牡丹そば✖️3

まだ増えます！

1ヶ月分をセットにして3名様。

メッセージ、プレゼントの宛先です。

メールでご応募の方はtsugaru@afb.co.jp
ファクシミリでご応募の方は
017-722-3000

お葉書でご応募の方は‼️

030-0812

青森市堤町1-7-19 エフエム青森

いずれも、津軽へ行こう！係

今月末日までのご応募とさせていただきます。

面白いメッセージもお待ちしております。

それから、あなたの津軽のおすすめスポットや人、お店なども教えて下さい。

私達がお邪魔するかも❓

番組のスポンサーになってもいいよ、という社長さんもお待ちしております‼️

どしどしお送り下さいね‼️