高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月設立の「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした
42年の歴史をもつ生産者と消費者の会です

今週の野菜から ~11月〔4〕回目

2021-11-27 09:00:00 | 高知のいいもん
★ 今週の野菜から ★

人参・玉ねぎ
菊菜・ほうれん草
野菜じゃないけどバナナ


柔らかそうな菊菜。
私は春菊と呼んでますが。。。
しゃぶしゃぶのようにサッと火を通すと
苦みを感じないそうです。


きのうのブログにも書いた
バランゴンバナナですね。
はるばるフィリピン
ネグロス島からやってきました。


今週の野菜で一品 ♪
ほうれん草の卵とじ
ほうれん草の茎が甘い!


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

( 管理人 )

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